非常食(備蓄)の「勝太のわかめご飯」はなぜ美味しい?(2)

「非常食(備蓄)の「勝太のわかめご飯」はなぜ美味しい?」の第2回目です。今回は動画を見ていただきます。

エコ・ライス新潟HPより転載。

早朝5時半。朝焼けとともにわかめの収穫に向かいます。

エコ・ライス新潟の三師、豊永に加えて、東京都小学校の栄養教諭(管理栄養士)2名も漁船に同乗。阿部さん親子とともに石巻の海へ。まさにアルファー米(非常食)の「勝太のわかめご飯」のわかめの収穫。名前の通り、勝太さんが育てたわかめを使っています。

「勝太のわかめご飯」「わかめご飯」は、当サイトでお買い上げ頂けます。東日本大震災から9年。また、新型コロナウイルス感染防止対策で、行事やイベントなどの中止が相次ぎ、不要不急の外出が自粛される中、非常食、防災食が再注目されています。是非、備蓄の確認を。