橋元養蜂

出身地である新潟を拠点に、若き青年養蜂家、橋元友哉さんがたった一人で橋元養蜂をはじめられました。そのきっかけは、お爺様がミツバチを飼っていらしたこと。

はちみつを採取出来るのは、1年のうちで５、６月の間だけ。蜜が混ざらないように、こだわりの方法で採取しています。

http://www.hs-honey.com/