はんぶん米（１ケース50食分）（送料込）

農林水産省の、スーパーライス計画から誕生した機能性米”春陽”

長岡機能性食品創造研究会が丹精込めて栽培した春陽を、南魚沼の伏流水で炊き上げてアルファー化しました。

• 原料は”新潟県産春陽（しゅんよう）”
  春陽とは、消化性たんぱく質を減らし、難消化性タンパク質を増やした品種です。総タンパク量は他の品質と変わりません。
• 独自の特許製法！
  無添加・薬剤不使用で、カリウム・電解質低減させています。ごく自然なごはんの風味です。
• ”バリアフリー”なアルファ米
  健康者・食物アレルギー・腎疾患の方など、食べる人を選ばない災害時に誰でも食べられる、バリアフリーなアルファ米です。
• 自治会でも備蓄されています
  現在、東京都（15万食）、神戸市（１万５千食）をはじめ、全国140の自治体で備蓄されています。

「はんぶん米」は、消化性たんぱく質を減らし、難消化性タンパク質を増やした品種「春陽」を原料とするアルファ米。

たんぱく質摂取制限のある、腎臓病疾患の方や人工透析を行なっている方、アレルギーをお持ちの方のために開発されました。体に吸収されやすいたんぱく質「グルテリン」の摂取量を一般的なお米と比べ約1/2〜1/3に抑えられます。総タンパク量は他の品質と変わりません。

日本災害食認証
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