たかの

里山に抱かれて田んぼが広がる――米どころ魚沼地方は小千谷市に創業し、140余年。魚沼コシヒカリなど故郷の米を使って、全国のみなさんに味わっていただくため、丁寧に商品造りをしてきました。

肥沃な大地と信濃川の豊かな水が育てた、魚沼コシヒカリは天下一品。その米を原料として、パックごはん・赤飯・雑穀ごはん・発芽玄米ごはん・餅・白玉を、 さらに、ふのりをつなぎにした特産の小千谷そば・うどんなど、様々な越後の味を全国へ届けています。